Tuyệt chiêu nấu cháo tổ yến sào ngon thật ngon

Tuyệt chiêu nấu cháo tổ yến sào ngon thật ngon


Trang chủ >> Tin Tức >> Tuyệt chiêu nấu cháo tổ yến sào ngon thật ngon

Ngày đăng: 08-04-2016 /

Những lợi ích mà yến sào mang lại cho sức khỏe con người nếu chúng ta biết cách chế biến các món ăn kết hợp với yến sào luôn là mối quan tâm đặc biệt của những người nội trợ. Bài viết này, Golden Nest sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo tổ yến sào vừa thơm ngon và bổ dưỡng, không làm mất hết những chất dinh dưỡng có trong yến sào nhé.

 

yen sao
1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để chế biến được món cháo tổ yến chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:


Khoảng 10 gam tổ yến sào đã qua sơ chế, số lượng yến sào này tùy thuộc vào nhu cầu và số lượng người ăn của gia đình bạn.
Khoảng 30 tới 50 gam thịt băm nhuyễn hoặc xé nhỏ (có thể thay đổi bởi sở thích và số lượng người ăn nhà bạn nhé).
Khoảng 100 gam khoai tây.
Các loại gia vị như: tiêu xay nhỏ, hành lá thái nhỏ, nước mắm, muối, hạt nêm…
Gạo bắc (bạn có thể sử dụng loại gạo khác nhưng nên dùng gạo bắc, bởi khi nấu cháo bằng gạo bắc thì sẽ thơm, ngon hơn)


2. Cách chế biến cháo tổ yến sào


Bước 1: Bạn lấy lượng gạo bắc nhất định, tùy vào gia đình bạn nhiều hay ít người mà lấy lượng gạo khác nhau, vo gạo cho sạch rồi cho vào nồi để ninh cháo.
Bước 2: Tổ yến sào bạn ngâm cho nở ra, rửa và làm sạch các tạp chất và dùng nhíp làm sạch long chim yến còn vướng trong tổ yến. Sau khi làm sạch tổ yến bạn xé nhỏ tổ yến thành từng sợi nhỏ nhé.
Bước 3: Khi cháo bạn đã sôi, bạn cho nhỏ lửa ninh mềm từng hạt gạo và có độ kết dính nhất định.
Bước 4: Khi cháo đã mềm bạn nêm mắm, muối, hạt nêm cho vừa người ăn. Sau đó bạn cho thịt băm nhuyễn cùng tổ yến đã xé nhỏ vào cháo nấu thêm khoảng 5 tới 10 phút nữa rồi bắc ra.

Chao yen
Bước 5: Cháo đã được bắc ra ngoài thì bạn múc ra bát hoặc tô tùy khẩu phần ăn của mỗi người, rắc thêm hành lá đã thái nhỏ hoặc các gia vị khác như hạt tiêu, ớt… lên trên tùy vào sở thích của mỗi người mà bạn thêm gia vị nhé, cháo rất tốt và phát huy tác dụng hiệu quả nhất nếu được ăn nóng, đặc biệt là người đang bị bệnh.


Với cách chế biến cháo tổ yến sào và thịt bằm giúp gia đình bạn bổ sung thêm dưỡng chất, tăng sức đề kháng, tăng thể trạng và đặc biệt đối với người bệnh khi ăn cháo tổ yến sào và thịt bằm này sẽ rút ngắn thời gian điều trị bệnh đồng thời phục hồi năng lượng nhanh chóng hơn các loại món ăn khác, bởi tổ yến sào rất dễ hấp thụ hơn nữa thành phần yến sào chứa rất nhiều dưỡng chất như: axit amin (có khoảng 18 loại) cực kì tốt cho sức khỏe con người, 55% chứa trong tổ yến sào là protein không béo, khoảng 31 nguyên tố vi lượng,…


Cháo tổ yến sào là giải pháp tốt dành cho bạn khi lựa chọn món ăn để chăm sóc sức khỏe cho gia đình, người già, người lớn tuổi, người đang mang bệnh và điều trị bệnh.
Tuy nhiên, tổ yến sào ngoài cách nấu cháo ra thì bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác bổ dưỡng như súp yến, yến lọ đặc biệt yến chưng đường phèn rất dễ chế biến và dễ hấp thụ vào cơ thể nhất. Nếu bạn ngại phải tự tay mình chế biến các món đó thì bạn có thể mua những món có sẵn. Đặc biệt yến chưng đường phèn, yến lọ của Golden Nest bạn hoàn toàn yên tâm bởi giá trị dinh dưỡng, cũng như chất lượng của những sản phẩm của Golden Nest bởi mỗi sản phẩm của Golden Nest là sự kết tinh những gì tinh túy nhất từ thiên nhiên cùng với quy trình, công nghệ chế biến siêu an toàn đạt tiêu chuẩn của Mỹ, đồng thời cũng là thương hiệu được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng trong suốt những năm qua. Yến sào Golden Nest là thương hiệu được đánh giá rất cao tại Mỹ, chính vì vậy bạn hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhiệt tình và tâm huyết nhất.


Liên hệ:
Nhập khẩu và Phân phối : Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ LB
Tầng 6, Tòa nhà Central Garden, 328 Võ Văn Kiệt, Q.1, TP.HCM

 

CHIA SẺ BÀI VIẾT NÀY TRÊN MẠNG XÃ HỘI: